Nous faisons l’impossible pour nous approvisionner chez les producteurs locaux. Pourquoi ? Pour le gage de fraicheur et de qualité provenant de nos agriculteurs locaux. Parce qu’en plus de soutenir l’économie locale, nous avons à cœur de diminuer l’impact environnemental, de privilégier une occupation dynamique de nos terres agricoles et de préserver notre patrimoine. De l’épicerie aux cosmétiques, sans oublier les produits frais et les boissons, nous privilégions les produits du Québec et soutenons les producteurs d’ici.

En 1995, le gouvernement du Canada approuvait pour la première fois l’utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM) à des fins de culture et de consommation. C’est donc dire que depuis 20 ans, les OGM présents dans nos champs se retrouvent dans nos assiettes. Quels sont les impacts de leur ingestion sur notre santé, notre environnement et notre économie? Personne ne peut le prédire et c’est précisément le nœud du problème. Heureusement, les clients de Bio Terre peuvent les éviter en achetant des produits biologiques qui sont systématiquement certifiés sans OGM. Repérez le logo Non GMO project sur les emballages et suivez comme nous les travaux de l’organisme Vigilance OGM.

Parce que nous travaillons pour vous, nous avons choisi de proposer des produits biologiques et santé. C’est donc avec fierté que l’épicerie Bio Terre propose un grand choix de produits issus de l’agriculture biologique. Nous veillons à assurer l’intégrité biologique des produits tout au long de leur chaine de production. Par le fait même, un sceau placé sur les emballages garantit cet engagement de qualité envers les consommateurs.

Nous sommes soucieux de vous offrir des aliments issus de la pêche responsable. Nous savons tous que les océans sont à la fois essentiels au maintien de la vie sur terre et menacés de toute part par la surpêche et les changements climatiques. Il n’a fallu que 50 ans pour que 90 % des poissons prédateurs soient décimés. Sachant cela, comment peut-on encore acheter des produits de la pêche commerciale ? Comment peut-on contribuer volontairement au surpassement des limites écologiques déjà atteintes de nos océans ?

Nous nous faisons un devoir d’encourager le commerce équitable car nous sommes habités par des valeurs humanistes. Nous croyons que les producteurs devraient recevoir un juste prix pour le fruit de leur labeur, que les relations commerciales ne doivent jamais être dissociées des relations humaines et démocratiques. Complices de vos valeurs, nous croyons que l’achat devrait favoriser un accès équitable à la santé, à l’éducation, aux relations équitables entre les sexes et aux meilleures conditions de travail.

Bio Terre s’inscrit dans une démarche sans déchets en favorisant le sans emballage, le vrac et le recyclage. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire , Bio Terre fait dons de tous les produits qui peuvent être revalorisé à des organismes de bienfaisance comme Mission Mile End.
Nous recyclons et réutilisons tout ce que nous pouvons.