Le Miso : un aliment aux mille vertus

Le Miso : un aliment aux mille vertus

« Que ton aliment soit ta seule médecine » telle est la citation d’Hippocrate ! Un jour, j’ai compris que le fait de manger n’est pas seulement pour combler ma faim, mais pour avant tout nourrir mon corps, nourrir mon esprit et me maintenir en bonne santé. Nous connaissons de plus en plus le...

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Le Fruit du Jacquier

Le Fruit du Jacquier

Les origines du jacquier Le jacquier est un arbre de la famille des Moracées dont fait partie le figuier et le mûrier blanc. C’est principalement dans les régions tropicales chaudes et humides que l’on cultive cet arbre. On le retrouve surtout en Inde, en Thaïlande, en Malaisie, au Madagascar...

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Le printemps, la saison du grand ménage intérieur !

Le printemps, la saison du grand ménage intérieur !

Avez-vous stimulé vos défenses immunitaires cet hiver afin de bien résister aux virus et notamment à la COVID-19 ? Vous serez donc peut-être intéressé de savoir qu’en prenant soin de vos organes émonctoires (les organes responsables de l’élimination) vous donnerez également un coup de main à...

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Entrées de service en plomb et qualité de l’eau

Entrées de service en plomb et qualité de l’eau

Si vous habitez la ville de Montréal, ou encore, avez une entrée de service pour l’eau en plomb, vous avez probablement été informés des risques encourus par la consommation de plomb dans l’eau à long terme. À faibles concentrations, le plomb affecte surtout le système nerveux et peut causer une...

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